グランメゾン東京のモデル店！実在する名店をご紹介

ドラマ「グランメゾン東京」は、その美しい料理とリアルなストーリー展開で話題を集めました。実はこのドラマのモデルとなったレストランが実在することをご存じですか？

本記事では、ドラマに登場するモデル店や参考になった名店を詳しくご紹介します。さらに、実際に訪れる際のポイントや、注目の料理についても解説します。

ドラマの世界観を体感しながら、極上の美食を楽しんでみませんか？

グランメゾン東京のモデル店はどこ？

「グランメゾン東京」は、日本を代表するフレンチレストランをモデルに、実際の名店の料理や雰囲気を参考に制作されています。

ドラマをさらに楽しむために、モデルとなった実在のレストランについて詳しく見てみましょう。

これらの名店を訪れることで、ドラマの世界観をリアルに体感することができます。

ドラマ監修を担当した名店「カンテサンス」

カンテサンスは2007年からミシュラン三つ星を保持する日本を代表するフレンチレストランです。

ドラマの中で登場した「フォアグラとカカオのチュイル」や「山羊乳のババロア」は、カンテサンスの代表的な料理が基になっています。

選び抜かれた素材を使用した料理はシンプルながらも驚くほど美味しく、予約が非常に難しいため、訪れる際は早めの予約がおすすめです。

「イヌア」も影響を与えた理由とは？

北欧料理の要素を取り入れた「イヌア」は、ドラマのモダンな料理スタイルに影響を与えました。

自然の素材を活かした創作料理が特徴で、伝統と革新を融合させたアプローチが注目されています。

その独特なプレゼンテーションや味わいは、ドラマの料理演出にも反映されています。

実際に訪れるべき注目のレストラン

「グランメゾン東京」はフィクションですが、その制作には多くの実在する名店の料理や雰囲気が参考にされています。

これらの店はドラマファンにとって、訪れるだけで特別な体験ができる場所です。

以下に、注目すべき実際のレストランをご紹介します。

ドラマに登場した静岡の「ジビエ料理」のお店

ドラマ第3話で話題となったジビエ料理の舞台は、静岡の「ミネギシ」をモデルにしている可能性が高いです。

ここでは地元の新鮮なジビエを使った創作料理を楽しむことができ、自然豊かな環境も魅力的です。

訪れる際は事前予約がおすすめで、季節ごとのメニューも楽しみの一つです。

品川の名店で味わうドラマの雰囲気

品川にある「カンテサンス」は、ドラマの主要なインスピレーションとなったフレンチレストランです。

選び抜かれた素材と卓越した技術で仕上げられた料理は、一皿ごとに感動を与えます。

予約が非常に難しいことで知られていますが、訪れる価値は十分にあります。

モデル店で楽しむ極上料理の魅力

「グランメゾン東京」を彩る料理は、実在する名店の技術やアイデアが取り入れられています。

その中でも、特に注目すべきモデル店の料理とその魅力をご紹介します。

これらの店を訪れることで、ドラマの世界を五感で堪能することができます。

「カンテサンス」で味わう三ツ星の魔法

カンテサンスのシェフ岸田周三氏は、料理の本質を引き出すプロフェッショナルとして知られています。

ドラマに登場した「フォアグラとカカオのチュイル」や「山羊乳のババロア」は、カンテサンスの代表的な料理が基になっています。

シンプルながらも洗練された料理の数々は、一皿ごとに新たな感動を与えてくれます。

「イヌア」の創造性あふれる一皿

北欧料理の要素を取り入れた「イヌア」は、自然との調和を重視した独創的な料理が特徴です。

ここでは、日本と北欧の融合をテーマにした斬新な料理を体験できます。

予約が取りづらいことでも有名ですが、訪れる価値のある一軒です。

「ロオジエ」の伝統と革新

銀座に位置する「ロオジエ」は、1973年創業の老舗フレンチレストランです。

フレンチの伝統を守りつつ、モダンなアプローチを取り入れた料理が楽しめます。

格式高い雰囲気の中で特別な時間を過ごしたい方に最適な選択肢です。

まとめ：グランメゾン東京の世界を味わおう！

「グランメゾン東京」は、視覚的にも味覚的にも楽しめるドラマとして多くの人々に愛されています。

そのモデルとなった名店を訪れることで、ドラマの世界観をさらに深く体験することができます。

特別な日や大切な人と一緒に、ぜひこれらのレストランを訪れてみてはいかがでしょうか。

カンテサンスやイヌアといった実在の名店では、ドラマの料理を再現したような特別な体験が可能です。

さらに、これらの店を訪れることで新たな発見や感動を得ることができるでしょう。

今後のドラマや映画化予定も楽しみながら、ぜひその魅力を存分に味わってください！